1. 存放环境:新鲜百合应该存放在阴凉、通风、干燥的地方,避免阳光直射和高温环境。
2. 清洗处理:将新鲜百合去掉顶部的花苞,用流动水***清洗干净,以去除污垢和细菌。
3. 包装方法:将清洗后的百合放入保鲜袋中,从口袋处尽量挤出空气并密封,以延长新鲜度。
4. 保存时间:保存新鲜百合的时间不宜超过3天,超过3天后,百合会失去其新鲜度和营养成分。建议尽早食用或加工。
5. 需要注意的事项:百合有毒,不宜长时间食用,对于体质较弱的人群,应该避免大量食用。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。