熬银耳汤可以放冰糖或红糖，具体选择取决于个人口味和营养需求。
如果想要更加清香、清爽口感的汤品，可以选择放冰糖。冰糖的甜度相对较轻，能够更好地突出银耳的清香和口感，也更加适合夏天饮用。
如果想要更加滋补、暖身的汤品，可以选择放红糖。红糖富含营养，能够提供身体所需的能量和热量，同时也有助于调节身体气血，增强免疫力。在气温较低或身体需要补充能量时，适合放红糖。
红糖鸡蛋，一道简单却营养丰富的家常甜品，既能滋补身体，又滋味醇厚，深受大众喜爱。要做出好吃的红糖鸡蛋，关键在于掌握几个小巧门。如此，一道色泽诱人、香甜可口的红糖鸡蛋便完成了。
