红糖大枣枸杞银耳汤是一道传统的滋补汤品,被广泛认为具有滋补养颜的功效。下面是制作红糖大枣枸杞银耳汤的步骤:
所需材料:
- 红糖:适量
- 大枣:适量
- 枸杞:适量
- 银耳:适量
步骤:
1. 将适量的银耳浸泡在温水中,泡软后剪掉底部的硬部分。
2. 把泡软的银耳撕成小块备用。
3. 将适量的枸杞用清水冲洗干净备用。
4. 取适量的大枣,用清水冲洗干净备用。
5. 锅中加入适量的清水,煮沸后加入大枣,枸杞和银耳。
6. 小火慢炖30分钟至1小时,直到银耳变得透明,大枣和枸杞变软。
7. 在最后几分钟加入适量的红糖,搅拌均匀。
8. 关火,等待汤稍微冷却后即可享用。
红糖大枣枸杞银耳汤不仅味道甜美,而且富含营养,适合冬季饮用。它被认为有补血益气、滋润肌肤、调理气血等功效。银耳还含有丰富的胶质,对皮肤的保湿和滋润作用也很好。
刀鱼和大枣可以间隔一段时间再吃,刀鱼里面有大量的蛋白质和多种矿物质,吃完刀鱼后大量的蛋白质加上大枣里面的维生素C和糖分和枣皮。刀鱼和大枣一起吃也会降低两种食物营养,特别是很容易引起不良的反应。