不建议用紫砂锅熬银耳汤一夜后食用。虽然紫砂锅是传统的煮汤器具,但长时间煮汤可能会导致营养成分流失,而且过长的煮汤时间也可能导致食品变质。建议煮汤时控制好煮的时间,一般用电饭煲或者炖盅煮2-3小时即可。
肉桂茶的主要原料是肉桂,具有独特的香气和味道,使用紫砂壶可以更好地保留茶叶的香气和味道,提升肉桂茶的口感。肉桂茶具有一定的刺激性,适合用有一定年份的紫砂壶来冲泡,以降低对茶壶的影响。