若是用紫砂壶泡茶,不要选择花草茶或者香型茶,因为这些茶会给紫砂壶附着一种味道,很难清洗干净。浓郁的红茶和咖啡也不太适合用紫砂壶泡,因为这些茶会染色壶身,影响壶的外观。相对而言,清淡的绿茶和白茶比较适合用紫砂壶泡,因为这些茶的味道不会太浓烈,也不易染色壶身。
肉桂茶的主要原料是肉桂,具有独特的香气和味道,使用紫砂壶可以更好地保留茶叶的香气和味道,提升肉桂茶的口感。肉桂茶具有一定的刺激性,适合用有一定年份的紫砂壶来冲泡,以降低对茶壶的影响。