材料：1.猪排骨500克，菠萝500克，板栗300克，姜片5片，葱段2根，豆腐200克，水适量。调料：盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精。做法：1.将猪排骨放在锅中焯水，去除血水后捞出沥干备用。2.热锅凉油，加入姜片和葱段煸炒出香味。3.将焯好水的猪排骨加入锅中煸炒至表面微黄。4.加入适量的水，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮约30分钟。5.将菠萝去皮去核，切成小块。6.将板栗用刀划成十字，放入沸水中煮约5分钟，去皮备用。7.将煮好的菠萝放入锅中炖煮约15分钟。8.将煮好的板栗放入锅中，炖煮约10分钟。9.最后加入切成小块的豆腐，撒入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精调味即可。菠萝板栗排骨汤做法完成，可以端上桌啦！
很多人对凤梨和菠萝的长相或者吃起来的口感是很难分辨的，或者说边界感不清晰。今天我们来分享的话题就是凤梨和菠萝口感的区别，凤梨和菠萝哪个会更甜。凤梨和菠萝哪个会更甜：凤梨的口感会更甜一些，菠萝的果肉一般硬，酸中带甜，比较香。
