煮熟的羊肉怎么炒孜然羊肉

材料:熟羊肉 200克、孜然粉 适量、盐 适量、葱姜蒜 适量、辣椒 适量、料酒 适量、酱油 适量、香油 适量、植物油 适量。做法:1.熟羊肉切小片,葱姜蒜切末,辣椒切细丝。2.热锅加油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入辣椒继续煸炒。3.放入熟羊肉翻炒均匀,加入适量的盐、料酒和酱油调味。4.加入适量的孜然粉翻炒均匀,最后淋上香油即可。小贴士:1.熟羊肉ZH是涮火锅后剩下的,不要煮过火,不然肉质会变得老硬。2.孜然粉可以根据自己的口味添加多少,也可以加入一些孜然籽。3.如果喜欢口感脆爽,可以将辣椒丝和孜然粉留到最后再加入。4.炒孜然羊肉可以搭配米饭或者面条,也可以单独作为小菜。

羊肉是粗纤维食物吗

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牛羊肉含有动物激素,是发物,温热食物。肉和牛奶、鱼和海鲜以及鸡蛋中没有粗纤维,所以吃牛羊肉不能补充粗纤维。粗纤维含量较高的有水果、蔬菜、全谷物等。


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绿豆同食相克:羊肉和绿豆汤能不能放一起吃吗?

羊肉是秋冬滋补的时候选择的肉类,但是咱们都知道羊肉温补吃多易上火,那么吃羊肉喝点绿豆这样搭配会不会互补呢?今天我们来分享羊肉和绿豆汤能不能放一起吃吗?


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羊肉和虾子能一起吃吗?虾子羊肉有没有相克,看完就不会吃错!

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