瘦肉可以搭配很多不同的配菜，以下是几种常见的搭配建议：1. 瘦肉炒青椒：青椒的清爽口感能够平衡瘦肉的油腻感，而且还能增加菜肴的颜色。2. 瘦肉炒芹菜：芹菜有清新的香味，能够提味并增加菜肴的口感层次。3. 瘦肉炒菜花：菜花口感清脆，能够平衡瘦肉的味道，还能让菜肴更加营养丰富。4. 瘦肉炒豆芽：豆芽水分含量高，口感清爽，与瘦肉的搭配能够让菜肴更加鲜美可口。5. 瘦肉炒木耳：木耳的口感有嚼劲，能够增加整体菜肴的口感层次和质感。
肉类相比于其他的食物，还是比较难消化的，特别是比较油腻的，会加速肠胃蠕动的频率。肚子不舒服的时候，还是吃小米粥和白粥比较好。
