大肉排骨配什么菜

大肉排骨可以搭配多种菜品，以下是一些推荐：1. 红烧大菜蔬菜：将各种蔬菜（如青豆、土豆、胡萝卜、茄子等）与大肉排骨一起烧制，搭配红烧酱汁，口感丰富。2. 辣味炒芹菜：将大肉排骨切小块，与芹菜一起炒制，加入辣椒和蒜末，香辣可口。3. 煮烩五彩菜：将大肉排骨和各种蔬菜（如白菜、胡萝卜、西红柿等）放在一起煮烩，营养丰富。4. 蒜香青瓜拌果酱：将大肉排骨和青瓜一起炒制，再拌入果酱和蒜泥，酸甜可口。5. 香菇肉丝煲：将大肉排骨和香菇一起炖制，加入肉丝和各种调味料，味道浓郁。