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大肉能和虾皮一起吃吗?

2019-04-15 15:24:34 浏览量:814
  很多人补钙寄希望于吃各种钙片,其实也有一些智慧的朋友每天在饭菜中加入一些虾皮或者紫菜海带等食材,也能达到补充钙质的效果。今天咱们着重来说说虾皮,虾皮中的钙质和微量元素是非常高的,不管是做汤还是虾皮蒸蛋,或者炒菜的时候多少放一点。那么今天的问题,大肉能和虾皮一起吃吗?来看看分享的知识吧。

  从字面上理解,虾皮不是虾的皮,虾皮的制作原料是一种小虾晾晒而成。所以,吃虾皮跟吃虾的禁忌是一样的,吃虾皮的时候是不能同时服用维生素C或者富含维生素C的食物,容易在体内形成不良反应造成对健康的威胁。同时,虾皮是温补的,肉类吃多了也会上火,从属性来看,大肉和虾皮不要搭配着吃。这两种食材在体内会有不良反应。

  虾皮也是海产品,所以,还是有不少的禁忌,不光是大肉不能喝虾皮搭配一起吃,像鸡肉狗肉等也不宜于虾皮同食。像水果类的,大枣,山楂,苹果,柿子,石榴,柑橘等含鞣酸和维生素C丰富的水果,也不宜于虾皮同食。