茄汁黄豆可以搭配很多菜,以下是几种常见的搭配:1. 番茄黄豆煲:将茄汁黄豆和番茄一起炖煮,然后加入适量的盐和糖调味即可。2. 茄汁黄豆炒豆芽:将豆芽和茄汁黄豆一起炒制,加入适量的盐和鸡精调味即可。3. 茄汁黄豆炒青菜:将青菜和茄汁黄豆一起炒制,加入适量的盐和糖调味即可。4. 酸菜黄豆汤:将酸菜和茄汁黄豆一起煲汤,加入适量的盐和味精调味即可。5. 炖排骨黄豆:将排骨和茄汁黄豆一起炖煮,加入适量的盐和姜片调味即可。
地瓜富含膳食纤维,就不要在于膳食纤维更加丰富的松蘑一起吃了。正是因为黄豆富含淀粉,若是与地瓜一起吃会加重胃肠负担不易消化,还会刺激大量胃酸分泌,所以地瓜不能和黄豆一起吃。