烧猪脚是一道具有浓郁口感和营养的菜肴。以下是一些可用来搭配烧猪脚的菜肴：1. 酸菜鱼：此外酸菜的时候，可以加入一些蒜末和辣椒粉，让酸辣鲜美更上一层楼。2. 炒豆芽：豆芽中的维生素C对于促进胶原蛋白生成，保持皮肤弹性有着非常重要的作用，可以说是烧猪脚的ZJ配搭。3. 炒青菜：青菜中含有大量的钙、胡萝卜素、维生素C等成分，可以与烧猪脚共同提供身体所需的营养。4. 滋补汤：烧猪脚可以与各种中药材一起炖煮，如当归、枸杞、黄芪等，可以起到补血、强筋健骨的功效。
