肠胃不好的人适合吃粥。因为粥的纤维含量较高，易于消化吸收，对肠胃负担较小。粥中还含有一些糖类、蛋白质和维生素，可以提供身体所需的营养。相比之下，米饭的纤维含量较低，对肠胃的刺激相对较大，不易于消化，容易引起胃肠不适。
随着年岁的增长，老年人的肠胃功能逐渐减弱，选择适宜的食物对维护肠胃健康尤为重要。选择富含纤维、清淡易消化、富含蛋白质及益生菌的食物，是老年人维护肠胃健康的明智之举。
