羊肉炖白萝卜的时间取决于使用的烹饪方法和材料的大小。通常情况下，炖煮羊肉和白萝卜需要大约1.5到2个小时才能煮烂。使用压力锅的话，这个时间可能会缩短到1个小时左右。建议根据具体情况进行调整，直到羊肉和白萝卜都变得酥烂为止。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
