老人家适合喝低脂酸奶。低脂酸奶含有较低的脂肪和热量，但仍提供丰富的蛋白质和钙质，有助于保持骨骼健康和肌肉功能。老人家的消化系统可能较为敏感，选择容易消化的酸奶可以减少不适感。建议选择无添加糖的酸奶，以避免额外的糖分摄入。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了，可能是菌种衰老，或者是已经死亡了，再去发酵酸奶基本也是没有效果了。
