牛肉炒芸豆怎么做好吃

  牛肉炒芸豆是一道美味健康的菜肴,下面是一种简单好吃的做法:

  材料:

  - 牛肉:适量

  - 芸豆:适量

  - 葱:适量

  - 大蒜:适量

  - 辣椒:适量

  - 料酒:适量

  - 酱油:适量

  - 盐:适量

  - 生抽:适量

  - 老抽:适量

  - 淀粉:适量

  - 食用油:适量

  步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,葱、大蒜和辣椒切碎备用。

  2. 芸豆洗净去头尾,切成小段。

  3. 将切好的牛肉放入碗中,加入料酒、酱油、盐、生抽、老抽和适量淀粉,腌制15-20分钟。

  4. 热锅加入适量食用油,放入葱、大蒜和辣椒炒香。

  5. 加入腌制好的牛肉翻炒,炒至牛肉变色。

  6. 加入芸豆继续翻炒,炒匀。

  7. 加入适量水,盖上锅盖焖煮几分钟,直至芸豆熟软。

  8. 最后调入适量盐,翻炒均匀即可。

  温馨提示:炒牛肉时火候要把握好,不要过炒以免牛肉变老;炖煮芸豆时要根据个人口感调整火力和时间。

芸豆高产种植技巧

芸豆高产种植技巧

芸豆高产种植需掌握以下关键技巧。芸豆喜温和气候,生长适宜温度为18-25℃。同时,芸豆每天需接受至少8小时以上的阳光照射,以确保正常生长和结实。芸豆生长初期应及时除草、松土,以促进根系发育。


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芸豆怎么炒着吃才好吃

5.加入芸豆,继续翻炒至芸豆断生且颜色鲜绿。4.放入炸好的芸豆,大火快速翻炒。烹饪过程中要注意火候的控制,既要保证芸豆熟透,又要避免炒焦。


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