吃鱼的禁忌：鱼和大蒜能一起吃吗?

　　鱼的种类很多，不管是淡水鱼还是海鱼，营养成分也都差不多，主要含蛋白质多脂肪少，味道鲜美，是咱们老百姓餐桌上面的常客了。大蒜也是炒菜做汤的配菜调料，加上大蒜的营养价值也非常高，特别是抗菌消炎对多种细菌有抑制和拮抗作用，那么做鱼能不能放点大蒜，今天就来分享鱼和大蒜能一起吃吗?
　　鱼和大蒜是可以一起吃的，像蒜香红烧鱼，蒜香煎鱼等做法烹饪出来也非常的鲜美。做鱼的话，蒜一般是配料，不会一下子放很多，如果爆香就放几瓣大蒜，更不会和鱼有什么冲突。
　　如果是吃鱼的同时吃生蒜，那就稍微要控制一下量了，生蒜口感辣，容易刺激胃酸分泌对胃黏膜造成不利影响。还有就是鲫鱼不宜和蒜一起同食，容易上火。温馨提醒：肠胃不好的亲，每日饮食加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，消化舒爽一身轻，为品质生活注入新的活力。