花菜炒猪肝怎么做好吃辅食

  花菜炒猪肝是一道美味的辅食,下面是一种简单的做法:

  材料:

  - 花菜:适量

  - 猪肝:适量

  - 大蒜:2瓣

  - 姜:一小块

  - 生抽:适量

  - 料酒:适量

  - 盐:适量

  - 鸡精:适量

  - 植物油:适量

  步骤:

  1. 花菜洗净,切成小朵,猪肝切成片,蒜切末,姜切片备用。

  2. 将花菜放入开水中焯水煮熟,捞出备用。

  3. 热锅冷油,加入蒜末和姜片煸炒出香味。

  4. 加入猪肝翻炒至变色,加入少许料酒去腥。

  5. 加入花菜翻炒均匀,加入适量的生抽、盐和鸡精调味。

  6. 翻炒均匀后即可关火,享用美味的花菜炒猪肝。

  温馨提示:

  1. 炒猪肝时不要过火,要保持猪肝的嫩滑口感。

  2. 可根据个人口味调整调料的用量。

  3. 辅食要做熟透,以免影响宝宝的消化。

黄花菜炖排骨汤的做法窍门

黄花菜炖排骨汤的做法窍门

黄花菜炖排骨汤是一道美味又营养的汤品,其做法窍门如下:准备原料:猪小排、黄花菜、生姜、盐以及其他可能的辅料如红枣、火腿、葱、黄酒等。黄花菜需提前泡发并洗净,排骨剁成约两指宽的段并洗净。


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黄花菜煲排骨汤的做法

5.加入适量料酒,煮至排骨排出的血沫变为白色,然后捞出沥水备用。8.加入黄花菜,继续煮10分钟,直至黄花菜变软。10.将熟透的黄花菜煲排骨汤倒入碗中即可享用。温馨提示:煲汤时可以根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、生抽等。


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黄花菜煲排骨汤的做法

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