一般情况下，黑米馒头的热量会低于玉米馒头。黑米相较于玉米，含有更多的膳食纤维和抗氧化物质，而且糖分含量较低，因此相对来说，黑米馒头的热量会相对较低。具体的热量还会受到制作方法、配料比例等因素的影响，因此具体数值可能会有所不同。
并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头，烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分，类似馍片的成分，吃到胃里，帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。
