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豆腐干的粗纤维含量

2021-06-25 11:28:34 浏览量:

  豆腐干是豆制品的一种,有粗纤维,但是不是粗纤维食材

  1、黄豆的膳食纤维含量约在15%左右,在豆类里面算是高的。但是豆腐干是豆制品,也就是大豆的深加工产品。在加工过滤等程序中,粗纤维也会损失一部分。

  2、豆腐干是豆腐的再加工产品,是可以补充蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等矿物质等营养元素,但是粗纤维补充非常少。吃豆腐干的时候搭配一些青菜,青菜,胡萝卜等蔬菜可以帮助补充粗纤维。

  在调理肠胃的过程中,可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的,日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境好消化好排便,肠胃更添活力。