芋头属于膳食纤维吗

　　芋头里面有膳食纤维，但是芋头不属于粗纤维食材

　　1、芋头中淀粉含量19.5%，粗蛋白含量为2.63%，粗纤维含量为1.87%。所以，芋头不符合粗纤维食材百克2克的标准，但是芋头中是有丰富的膳食纤维，容易产生饱腹感，而且可以帮助养胃生津，补气益肾。

　　2、芋头里面膳食纤维和钾含量非常高，低热量、粗纤维，粉糯香甜。适量吃芋头有帮助消化，促进食欲和止泻的好处。属于双向调节的好食材，便秘的吃芋头，帮助润肠促进大便的及时推送，预防便秘和大便干燥。

　　在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。