含益生元的酸奶可以加热喝吗
2020-12-10 09:13:52
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说到酸奶,不管是什么口味的酸奶老少皆宜,很多人喝纯奶还会出现拉肚子的情况,但是酸奶就不会的。也有部分朋友比如老人或者小孩子不想喝太凉的或者常温的酸奶,想在热水里面泡一下或者暖气上面放置一会,会不会破坏酸奶的活性呢,今天我们来分享的话题就是含益生元的酸奶可以加热喝吗?
含益生元的酸奶可以加热喝吗?这里面包含两个问题,益生元和酸奶本身,益生元多数是从植物里面提纯,是不受冲泡水温的影响的。但是咱们都知道酸奶是用乳酸菌等活菌发酵而成的。我们不能用沸水或更高温度的水冲泡益生菌,所以酸奶是不可以高温加热。
含益生元的酸奶不可以加热喝,如果只是益生元是可以加热的,但是酸奶本身就不可以加热。酸奶应该储存在低温环境中,高温会让酸奶中的有益菌会失去活性。为了肠胃的保养,我们可以每天喝酸奶,也可以早晚奘灵水苏糖,水苏糖是体内有益菌的食物,可以为体内的益生菌补充营养,为美好的生活注入新的活力。
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