水温高了对益生元有什么影响

　　益生元对肠道内环境非常好，大家更关心的话题就是冲泡益生元的水温，如果是高温或者直接用开水会不会把益生元的活性物质烫死。到底益生元的耐热是多少度，带着大家的疑问，今天来给大家分享的话题就是水温高了对益生元有什么影响?

　　水温高了对益生元有什么影响：冲泡水温不受影响，开水也没有问题，因为益生元里面不含活菌，对水温没有要求，益生元具有良好的稳定性，可以在常温下储存和放置。如果用开水冲泡或随餐添加，其功效不会受到影响，关键是要有规律地、定量地吃会更好。

　　我们通常接触的益生元不是某一种产品，益生元是促进肠道益生菌生长的有机物质的总称。益生元有低聚果糖、水溶性膳食纤维、水苏糖，菊粉等。了解了益生元的特点和原理后，我们就知道益生元不会受到水温的影响，食用益生元后，肠道有益菌的组成或活性可以在体内选择性发酵增殖。

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