第7类营养素

　　1. 维生素 A

　　2. 维生素 B

　　3. 维生素 C

　　4. 维生素 D

　　5. 维生素 E

　　6. 维生素 K

　　7. 矿物质（包括钙、铁、镁、锰、硒、锌等）

膳食纤维也是营养素吗？不是营养素，那它到底是啥！

不能因为膳食纤维不提供营养就忽视它的作用，膳食纤维是形成粪便的骨架，到达肠道内有极强的亲水性。

膳食纤维会降低营养素的利用1、膳食纤维会影响和降低对其他的营养素的吸收，比如常见的脂肪，蛋白质，钙，铁等营养元素和微量元素及矿物质等的吸收利用。

膳食纤维主要是影响碳水化合物与胆固醇类的吸收1、食用膳食纤维后，胃肠蠕动的速度会增加，蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和微量元素的代谢吸收也会受