核桃怎么做好吃又营养丰富

  下面是一个简单的做法,可以让核桃又好吃又营养丰富:

  1. 将新鲜的核桃放在烤盘上,用刀在顶部切一个小口。

  2. 预热烤箱至180度,然后将核桃放入烤箱中烘烤约15分钟,或者直到它们变得香脆。

  3. 取出烤好的核桃,将其放在一个平底锅中,加入一小勺橄榄油。

  4. 用中小火将核桃翻煎几分钟,直到它们变得金黄色。

  5. 关掉火,将煎好的核桃放在纸巾上吸干多余的油。

  6. 可以根据个人喜好加入一些盐或调味料,搅拌均匀。

  7. 让核桃冷却一会儿,然后它们就可以食用了。

  这样做的核桃既酥脆又香甜,营养丰富,适合作为零食或添加到糕点、沙拉等食物中食用。它们富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,还含有丰富的维生素E、B族维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于增强免疫系统、改善心脑健康等。

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