烧油菜是一道非常简单易做的家常菜，下面是一种常见做法：
材料：
- 油菜心 300克
- 大蒜 4瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 油菜心洗净，切成段。
2. 锅中倒入适量的食用油，加热。
3. 待油热后，放入大蒜瓣爆炒出香味。
4. 将油菜心放入锅中，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的生抽，炒匀后即可出锅。
烧油菜的关键是要注意火候，不要炒得过久，以保持油菜的脆嫩口感。也可以根据个人口味调整调料的用量。
米饭配菜家常菜有很多种，以下是一些常见的搭配：1.番茄炒鸡蛋：番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香相得益彰，搭配米饭非常美味。以上是一些常见的米饭配菜家常菜，当然还有很多其他美味的搭配方式，可以根据自己的口味和喜好来选择。
