七色糙米和大米一起煮

　　七色糙米和大米一起煮是一种常见的烹饪方法，可以让米饭更加营养丰富。具体的步骤如下：

　　1. 将适量的七色糙米和大米混合放入清水中浸泡30分钟，以去除米饭中的杂质和杂味。

　　2. 然后倒掉浸泡水，用清水冲洗米饭2-3次，直到水变清。

　　3. 将米饭和清水放入锅中，一般比例为1:2，即一杯米饭加两杯水。

　　4. 将锅盖盖上，以高火煮沸，然后转为小火慢慢煮熟，大约需要15-20分钟的时间。

　　5. 当水快要煮干时，可以用筷子在米饭中插入，如果没有阻力感，即可关火焖饭5-10分钟。

　　6. 最后用铲子轻轻翻拌，使米饭松散，即可食用。

　　七色糙米和大米一起煮可以让米饭口感更加香糯，而且七色糙米富含纤维、维生素B、矿物质等营养成分，搭配大米一起煮可以增加饭菜的营养价值。