湿咸鱼怎么做好吃

  湿咸鱼是一种传统的广东特色食品,它有着鲜美可口的口感和独特的味道,特别适合搭配米饭或者粥食用。下面是制作湿咸鱼的步骤:

  材料:

  1. 新鲜的带鱼或者其他鱼类

  2. 食盐、糖、料酒、味精、生姜片

  做法:

  1. 将新鲜的带鱼或者其他鱼净洗干净,去鳞去鳃,剖成两份备用。

  2. 在鱼身上撒上一层食盐和糖,轻轻揉搓一分钟,让其均匀挂上盐糖。

  3. 将腌好的鱼块放入盘中,加入料酒、味精和几片生姜,搅拌均匀,尽量让鱼块都裹上调料。

  4. 盖上保鲜膜,放入冰箱里腌制24小时左右。

  5. 腌制好的湿咸鱼可以蒸着吃或者油炸着吃,都能带来美味的口感。

  注意事项:

  1. 腌制时一定要用新鲜的鱼,否则会影响口感。

  2. 盐和糖的比例需要掌握好,一般来说盐糖比例为1:1即可。

  3. 腌制时间要掌握好,过长或过短都会影响味道。

  4. 烹饪时油温控制好,不要过热,否则容易炸糊。

咸鱼如何显示已售

咸鱼如何显示已售

如果你想在咸鱼上标记你的商品已售,请按照以下步骤进行:1.打开“咸鱼”app,并进入你要标记已售的商品页面。4.确认选择后,该商品将会在咸鱼上被标记为“已售出”,同时不会再出现在搜索结果中。


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咸鱼怎么吃不那么咸

-方法:将咸鱼放入盆中,加入温水,再加入2-3勺醋,浸泡3-4小时即可。以上方法可以根据个人口味和实际情况选择使用,以达到减少咸鱼咸味的目的。


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