咸鱼怎么吃法窍门

  咸鱼的吃法有很多种,以下提供两种常见的方法:

  方法一:咸鱼茄子煲

  用料:

  茄子2个(共约900克)

  肉末50克

  蚝油30克

  生抽20克

  糖8-10克

  柱侯酱10克

  红辣椒1个

  青辣椒1个

  葱粒少许

  盐少许(如果觉得淡可以适量加点盐,如果有咸鱼就可以省略盐)

  霉香咸鱼50g(如果做咸鱼版)

  蒜瓣两瓣

  做法:

  1. 茄子长条形对半切开,再对半长条形切开,一条茄子切八条。

  2. 咸鱼切粒,与蒜瓣一起炸香备用。

  3. 热锅下油,将茄子煎至两面微黄,盛出备用。

  4. 热锅下油,放入肉末、青红辣椒、葱粒、蚝油、生抽、糖、柱侯酱炒香,再放入煎好的茄子和咸鱼粒翻炒均匀,加少许水焖煮至入味即可。

  方法二:咸鱼蒸肉饼

  用料:

  猪绞肉

  咸鱼两块

  姜一片

  老抽两茶匙

  生抽一汤匙

  白糖一汤匙

  麻油两茶匙

  鱼露一茶匙

  开水3-4汤匙

  葱花少许

  生粉3茶匙

  做法:

  1. 将猪绞肉、咸鱼、姜、老抽、生抽、白糖、麻油、鱼露、开水、生粉混合搅拌均匀,腌制10分钟。

  2. 将腌制好的肉饼放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

  3. 取出蒸好的肉饼,撒上葱花即可食用。

  除了以上两种做法,咸鱼还可以煮汤、煎炸等多种方式食用。不过咸鱼含有较高的盐分,食用过量可能会对身体造成不良影响,建议适量食用。在烹饪咸鱼时可以根据个人口味添加适量的调料和配菜,使其口感更加丰富多样。

咸鱼如何显示已售

咸鱼如何显示已售

如果你想在咸鱼上标记你的商品已售,请按照以下步骤进行:1.打开“咸鱼”app,并进入你要标记已售的商品页面。4.确认选择后,该商品将会在咸鱼上被标记为“已售出”,同时不会再出现在搜索结果中。


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咸鱼怎么吃不那么咸

-方法:将咸鱼放入盆中,加入温水,再加入2-3勺醋,浸泡3-4小时即可。以上方法可以根据个人口味和实际情况选择使用,以达到减少咸鱼咸味的目的。


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