以下是保存大葱的几种方法:
1. 放入保鲜袋内,将空气压出,放入冰箱冷冻室保存,可保持2-3周。
2. 将大葱洗净,晾干后放入保鲜袋内,将空气压出,放入冰箱蔬菜室保存,可保持1-2周。
3. 将大葱挂起来晾干,放在通风、阴凉的地方保存,可保持1个月左右。
4. 将大葱切段后放入密封装置中,加入一些盐或糖,密封保存,可保持1个月。
5. 将大葱切段或切碎后,放入水中浸泡,每隔2-3天更换水,可保持1周左右。
无论哪种方法,都应注意不要让大葱受潮或受到阳光直射。
胃炎和肠炎能生吃大葱吗?肠胃炎平时能吃葱花吗?但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食大葱,特别是生葱,慢性肠胃炎或者肠胃不好的朋友,不建议吃生葱,比如大葱蘸酱,特别是空腹更不能吃了。