生牛肉储存在冷藏，即在0-4℃的温度下保存。如果需要长时间储存，可以将牛肉切成适当大小的块，并用保鲜膜包好后放入冰箱中保存。如果要长时间保存，可以使用冷冻，将牛肉切成小块或切片，用保鲜膜包好，放入密封塑料袋中，然后放入冷冻库中保存。冷冻牛肉的质量和口感会因为存放时间的长短而有所变化。
牛肉，作为餐桌上的常客，不仅口感鲜美，更是滋养身体、补充气血的佳品。牛肉的滋补吃法多种多样，关键在于根据个人体质和需求，选择合适的烹饪方式与搭配食材。
