银耳莲子百合怎么做好吃

  银耳莲子百合是一道非常营养的汤品或甜品,可以清热润肺、滋阴养颜。下面是一种简单易做的做法:

  材料:

  - 银耳 20克

  - 莲子 20克

  - 百合 20克

  - 冰糖 适量

  - 清水 适量

  做法:

  1. 将银耳泡软洗净,切成小块备用;

  2. 莲子去皮,洗净备用;

  3. 百合用清水泡软去除杂质,备用;

  4. 把银耳、莲子、百合、冰糖和适量的清水放入煲汤锅中;

  5. 开火煮沸后,转小火煲1小时即可。

  如果想要增加颜色和营养价值,可以加入红枣、枸杞、桂圆等食材。如果想要做成甜品,可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆。

春天吃银耳汤可养胃吗 开春喝银耳汤对胃有好处吗

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中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?


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银耳本身性平,帮助开胃健脾的,鱼是高蛋白的食物,两种同吃没有问题。


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同时,银耳的膳食纤维多,热量低,也会降低对脂肪的吸收利用。


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