泥鳅本身并不会引起水质的变差,但是它们的粪便、残餐和呼吸等代谢产物会随着时间积累,从而导致水质变差。如果养殖密度过高或者缺乏水流和过滤设备等条件,泥鳅所产生的废物就会在水中聚集,从而产生毒素和有机物,导致水质污染和恶臭。良好的养殖管理和水质监控非常重要,以确保泥鳅的健康生长和水质的良好。