1. 冷藏保存：将熟馒头放入保鲜袋中，用封口器将袋子封好，然后放入冰箱冷藏室中保存，可以保存3-5天。
2. 冷冻保存：将熟馒头放入保鲜袋中，用封口器将袋子封好，然后放入冰箱冷冻室中保存，可以保存1-2个月。取出时，可以将其解冻放入微波炉中加热，或者蒸馒头的蒸锅中蒸热即可。
3. 干燥保存：将熟馒头放在通风干燥的地方，自然风干即可保存，但此方法不适用于高温潮湿的环境，否则容易变质发霉。
四、注意蒸制细节使用冷水蒸馒头，使馒头缓慢受热，表面更加光滑，避免受热不均导致的塌陷。蒸馒头不塌陷的关键在于选用优质面粉、合理使用发酵粉并控制发酵过程、掌握揉面技巧、注意蒸制细节以及其他一些细节方面的处理。
