黑豆搭配黑芝麻可以z大限度地补肾。黑豆和黑芝麻都被认为是中医中的补肾佳品。黑豆富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养物质,有益于补肾壮阳、滋养肝肾、养血明目等功效。而黑芝麻则富含蛋白质、维生素E、钙、铁等多种营养素,尤其是黑芝麻中含有的黑色素和锌元素能提高人体免疫力,对补肾作用也非常突出。
因此,通常不建议将红豆单独用豆浆机打成豆浆,而是经过泡发、煮熟、研磨后再混合其他材料制成豆浆。