生羊肉煮的时候可以放一些姜片和葱段,这样可以去腥味。同时可以加入少许料酒或白醋,帮助去腥味并增加口感。如果需要增加口味,可以加入适量盐、胡椒粉、八角、花椒等调味品。也可以根据个人口味加入一些煮羊肉的配料,如萝卜、香菜、枸杞等。
虽然从营养角度来讲,羊肉和虾子也没有什么冲突,但是一定要根据自身的肠胃情况来一起吃。羊肉是温补的食材,虾子里面的蛋白质含量很高,都是相对比较补的食材,适量吃是没有相克的说法,可以同吃。