银耳汤和桃胶的做法不同,所以放的时间也不同。
银耳汤一般是在炖煮过程中加入银耳,煮至银耳软烂即可。如果是加入其它食材,根据不同的煮法和食材,可以在不同的时间加入。
桃胶一般需要先泡软,然后再煮烂,最后可以根据个人口味加入其它食材,如红枣、枸杞等。在煮烂桃胶的过程中,也可以根据不同的做法和食材,选择不同的加入时间。