馒头可以搭配很多种菜肴：
1. 烩菜：烩牛肉、烩鸡肉、烩土豆等。
2. 炖菜：炖羊肉、炖鱼、炖豆腐等。
3. 炒菜：炒肉丝、炒蔬菜、炒虾仁等。
4. 汤菜：酸辣汤、鸡汤、老鸭汤等。
5. 酱菜：酱牛肉、酱鸭子、酱肉等。
除了以上这些，馒头还可以搭配各种蘸料、酱汁等。例如酱油、醋、辣椒酱、花生酱等。馒头的搭配可以根据个人口味和喜好进行选择。
并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头，烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分，类似馍片的成分，吃到胃里，帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。
