以下是一款简单又美味的白菜炒法:
材料:
- 白菜半颗
- 蒜末适量
- 干辣椒适量
- 盐、生抽适量
- 植物油适量
步骤:
1. 将白菜洗净,控干水分后切成小块。
2. 干辣椒剪成小段,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将蒜末和干辣椒放入锅中煸炒出香味。
4. 加入白菜翻炒,加入盐和生抽调味。
5. 炒至白菜变软,汁水略干即可出锅。
小贴士:
- 烹饪时火不宜太大,以免烫糊。
- 在翻炒白菜时,可用铲子轻轻压一下,让汁水挥发得更快,口感更好。
阳台上的小白菜,本是绿意盎然、生机勃勃的代名词,但若发现它们迟迟不长,难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射,是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓,往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。