以下是新鲜羊肉怎么样弄不腥的建议:
1. 先将羊肉泡水,以去除肉中的血水和杂质。泡水时间可以根据肉的新鲜程度和大小而定,一般不超过半小时。
2. 然后,将羊肉在开水中焯水,撇去浮沫,以去除腥味。
3. 接下来,用清水洗净羊肉,再加入适量的姜、葱等调料和适量的料酒,腌制一段时间。腌制时间一般不要超过1小时,以免肉变硬。
4. 根据自己的口味,添加适量的盐和调料,煮熟后即可食用。煮的时间一般要看肉的大小和鲜嫩程度,一般不要过久。
虽然从营养角度来讲,羊肉和虾子也没有什么冲突,但是一定要根据自身的肠胃情况来一起吃。羊肉是温补的食材,虾子里面的蛋白质含量很高,都是相对比较补的食材,适量吃是没有相克的说法,可以同吃。