炒熟松子的步骤如下：
1.先将松子放入平底锅中，用小火烘烤2-3分钟，直到外皮微微变色。
2.然后用铲子轻轻翻动松子，以免烤焦。
3.继续以小火烘烤，翻动松子，直到松子表面完全变为金黄色，有香气散发出来，烤的时间一般在5-10分钟之间。
4.烤好的松子放入碗中，撒上一点盐巴，再轻轻拌匀即可。
注意事项：
1.在烤松子的过程中要保持小火，以免松子烤焦或炸开。
2.烤好的松子放凉后，口感会更加酥脆。
3.炒松子时要注意掌握好时间和火候，烤的时间过长会使松子烤焦，过短则不会烤透。
4.松子的烤制过程中要经常翻动，以免烤焦或烤不均匀。
松子吃对了，是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一点，煮熟了再吃，有帮助促进肠胃蠕动，也有缓解便秘和大便干燥的情况，但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子对肠胃刺激较小。
