玉米胡萝卜银耳汤

　　玉米胡萝卜银耳汤是一道清淡美味的汤品，适合夏季消暑和补充营养。

　　所需材料：

　　- 鲜玉米2根

　　- 胡萝卜1根

　　- 银耳适量

　　- 鸡汤或清水适量

　　- 盐适量

　　- 鸡精适量

　　- 白胡椒粉适量

　　步骤：

　　1. 鲜玉米去皮，洗净切成小段；胡萝卜去皮洗净切片。

　　2. 将银耳用清水泡软，撕成小块备用。

　　3. 锅中倒入足够的鸡汤或清水，将玉米和胡萝卜放入锅中煮沸。

　　4. 把泡软的银耳加入锅中，继续煮沸后转小火煮10分钟。

　　5. 加入适量的盐和鸡精，调味即可。

　　6. 撒上少许白胡椒粉，搅拌均匀即可关火。

　　玉米胡萝卜银耳汤营养丰富，玉米和胡萝卜富含膳食纤维和维生素，银耳则具有滋阴润燥的作用，适合夏天饮用。