可以一起吃。鳝鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，而菠菜富含纤维素、维生素和矿物质，两者搭配食用有益健康。建议选用新鲜的鳝鱼和菠菜，做成菜品也应该清淡，用少量的油烹调，不要添加过多的调料。
鳝鱼和牛肉能一起吃，但需要注意适量。鳝鱼（黄鳝）：肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。2.食用效果：牛肉和黄鳝一起吃，在体内不会产生化学反应，不会产生有毒、有害物质。
