银耳汤可以帮助缓解便秘，因为它含有丰富的膳食纤维和多种维生素，这些成分能够促进肠道蠕动，增加排便次数，使便秘得到缓解。银耳还具有润肠通便的作用，能够软化粪便，减少排便时的不适感。适量饮用银耳汤可以有效改善便秘问题。
同时，排骨中的胶原蛋白可以增强关节的弹性和抗压能力，对关节炎引起的不适症状有一定的缓解作用。绿萝卜炖排骨是一道既美味又营养的汤品，适量食用对人体健康具有多方面的积极作用。
