墨江紫米和紫米都是紫色的米种，但它们来自不同的地方并有一些区别：
1. 来源地区不同：墨江紫米产自云南省墨江县，而紫米则在全国各地都有生产。
2. 外观不同：墨江紫米外观呈墨绿色，颜色更加深沉，而紫米则呈紫红色。
3. 口感不同：墨江紫米口感细腻，糯性较强，而紫米则更为粘稠。
4. 价格不同：由于墨江紫米产量较少，价格相对较高，而紫米则价格较为平易近人。
墨江紫米和紫米都是优质的紫色米种，只是在生产地区、外观、口感和价格方面有所不同。
紫米也是粗粮的一种，特别是膳食纤维含量是大米的好多倍。吃紫米是有促进肠胃蠕动，也会有很好的饱腹感。特别是对于补铁补血的女性朋友来讲，紫米可以适量的食用。紫米被大家熟知的称呼就是药壳药谷了，也就是说紫米是可以有食疗的效果。
