大枣枸杞莲子百合银耳汤的做法

  材料:

  大枣 15-20个

  枸杞 适量

  莲子 50g

  百合 适量

  银耳 适量

  冰糖 适量

  做法:

  1. 大枣、莲子、百合、银耳提前泡发清洗干净。

  2. 大枣去核。

  3. 银耳撕成小朵。

  4. 把泡发好的莲子、百合、枸杞、银耳、大枣放进电压力锅中,加适量的清水。

  5. 电压力锅中选择煲汤功能,时间设定为1小时。

  6. 出锅前加适量的冰糖即可。

  小贴士:

  1. 电压力锅做汤方便又快捷,而且煮出的汤汁也特别浓郁,不需要加味精或高汤。如果没有电压力锅,可以用普通的汤锅慢慢炖,时间需要增加。

  2. 大枣、莲子、百合、银耳这些材料都有滋补养生的功效,适量食用对身体健康有很大的好处。但如果身体有湿热或者糖尿病等疾病需要注意食用量。

  3. 喜欢口感软糯的可以稍微多煮一会儿,喜欢汤汁清淡的可以少加一些冰糖。根据个人口味调整即可。

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