腊肠蒸米饭的做法：
材料：米、腊肠、葱、姜、盐、清水
步骤：
1. 将米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
2. 腊肠切成小段，葱姜切成丝备用。
3. 将浸泡好的米放入电饭煲中，加入适量水，加入腊肠、葱姜和适量盐。
4. 按下电饭煲的煮饭键，等待自动完成。
5. 等待电饭煲提示煮饭完成后，静待10分钟，让米饭充分吸收汁水，然后轻轻翻拌即可食用。
贴士：
1. 米和水的比例是1:1.2。
2. 蒸的时候，腊肠要放在锅底，让它的油分融入米饭中，更加美味。
3. 加入适量的盐，可以提升米饭的口感。
4. 喜欢口味重的可以在米饭中加入更多腊肠。
蒜苔炒腊肉是一道非常美味的家常菜。3.在锅中加热适量的食用油，将腊肉/腊肠放入锅中煸炒至出香味。7.蒜苔炒腊肉完成，可以根据个人口味加入一些调味料，如胡椒粉或者鸡精。-蒜苔炒熟的时间不宜过长，以保持蒜苔的爽脆口感。
