方便过桥米线的煮法：
1.先将水烧开，放进面条和调料包，煮约5分钟。
2.在锅中放入香菜、肉片、蔬菜等食材，并加入少量的鸡精、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。
3.将煮好的面条捞起，放进配菜碗里，再倒入刚才调好的汤料。
4.在饭上打一个鸡蛋，再淋上一些香油和辣椒油，开吃。
注意：方便过桥米线已经有调料包，不需要额外加入其他调料。煮的时间也不宜太长，否则面条会变得过糯。
泡开袋装过桥米线的方法如下：1.将袋装过桥米线打开，将面条倒入碗中。注意事项：1.水温不宜过热，ZH使用90-95°C的热水，以免面条煮烂变糊。2.若面条未能完全软化，可再加热水浸泡一段时间。
