解冻生牛肉更快的方法是将其放在微波炉中进行解冻，使用设定好的“解冻”选项，根据牛肉的大小和数量，时间可能会有所变化。另一种方法是将牛肉放在密闭的塑料袋中，将其放置在流动的冷水中，每隔30分钟更换一次水，这样大约需要1-2小时可以解冻。最后一种方法是将牛肉放在冰箱中，以低温缓慢解冻，需要多个小时甚至一夜的时间来完成。无论使用哪种方法，解冻的牛肉必须立即使用，不能再次冷冻。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
