膳食纤维是一种不可被人体消化吸收的碳水化合物，因此不会为我们提供能量。它主要存在于植物的细胞壁中，可以增加肠胃道的饱腹感，促进肠道蠕动，降低血糖和血脂等。通过食用富含膳食纤维的食物，我们可以保持身体健康，但不会增加我们的能量摄入。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
